Junior Sous Chef (Hot Kitchen) or Cook (Staff Canteen) - Luxury 4-Star Hotel in Bali

Bergabunglah dengan hotel bintang 4 mewah di Bali sebagai Junior Sous Chef (Hot Kitchen) atau Cook (Staff Canteen) dan tingkatkan karir kuliner Anda di salah satu destinasi wisatawan paling dicari di dunia. Posisi penuh waktu ini menawarkan gaji kompetitif dan peluang pertumbuhan yang menarik.

Di hotel ini, Anda akan bekerja di dapur yang ramai dengan peralatan modern seperti panci induksi, oven konveksi, dan mesin pembuat es krim. Anda akan memasak hidangan internasional dengan standar kualitas tinggi menggunakan bahan-bahan segar. Setiap hari Anda akan berkolaborasi dengan tim untuk memastikan hidangan disajikan dengan sempurna.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Memasak hidangan internasional dengan standar kualitas tinggi menggunakan bahan-bahan segar
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat
• Bekerja dalam tim untuk memastikan hidangan disajikan dengan sempurna
• Memelihara peralatan dapur dan memastikan kebersihan dan sanitasi yang baik
• Mengikuti aturan dan regulasi makanan internasional
• Mengembangkan kemampuan kuliner Anda dengan pelatihan dan pengembangan diri
• Berkomunikasi dengan baik dengan tim dan tamu
• Memenuhi target penjualan dan layanan pelanggan

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman sebagai Sous Chef atau Cook di hotel bintang 4 atau lebih tinggi
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara
• Sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus
• Pengalaman bekerja di dapur yang ramai dengan peralatan modern
• Kemampuan berbahasa Inggris yang baik
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dengan tim dan tamu
• Kemampuan memasak hidangan internasional
• Kemampuan bekerja dalam tim dan mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait